Dulu Semarang dikenal sebagai kota pelabuhan dan perdagangan. Di Jawa Tengah
kota ini adalah pusat pemerintahan pemerintah Kolonial Belanda pada
masa itu. Sebagai tempat perdagangan dan pelabuhan, tidak heran jika
terjadi banyak pertukaran dan perpaduan budaya disini, termasuk dalam
hal kuliner. Selain memiliki banyak tempat wisata terkenal, Semarang juga merupakan salah satu kota di Jawa Tengah yang terkenal dengan kulinernya. Berbagai tempat wisata kuliner di Semarang yang sudah terkenal dapat ditemui disini. Baik itu merupakan khas lokal maupun perpaduan dengan budaya asing.
Selain itu di beberapa tempat di Semarang berpadu dengan Budaya Eropa
misalnya yang jelas tampak pada bangunan tua di kawasan Kota Tua
Semarang. Kota ini juga erat kaitannya dengan etnis Tiongkok. Semarang
merupakan salah satu tempat di mana terjadi perpaduan budaya yang khas
antara budaya Jawa dengan Cina,
khususnya dalam hal kuliner. Beberapa tempat wisata kuliner di Semarang
yang telah terkenal erat kaitannya dengan nuansa Cina. Di samping
kuliner yang berbau Cina Semarang juga ada kuliner-kuliner khas lokal
yang sebenarnya tidak kalah banyak. Beberapa tempat wisata kuliner di
Semarang akan saya ulas secara singkat berikut ini.
Lumpia Gang Lombok
Lumpia merupakan salah satu makanan/ kuliner khas Semarang, sehingga
tidak heran jika Semarang disebut juga Kota Lumpia, walaupun sebenarnya
lumpia ini adalah salah satu makanan asli Cina. Nah, salah satu warung
lumpia tertua di Semarang adalah Lumpia Gang Lombok ini. Tempat wisata kuliner di Semarang
ini terletak di dekat Kelenteng Tay Kak Sie tepatnya di Gang Lombok No.
11 Kranggan, Semarang. Jika ingin kemari hendaknya datang pagi-pagi,
karena biasanya tempat ini ramai kalau sudah siang.
Soto Bangkong
Soto juga sebenarnya bukan makanan asli Indonesia,
tapi asal Cina. Nama aslinya adalah Caudo. Barangkali karena sulit
diucapkan oleh lidah orang Indonesia, makanya menjadi soto. Semarang
adalah tempat di mana kali pertamanya soto dipopulerkan. Salah satu
warung soto terkenal di Kota Semarang adalah Soto Bangkong. Tempat
wisata makan di Semarang ini berada di perempatan jalan besar antara Jl.
A. Yani, Jl. M. T. Haryono dan Jl. Brigjen Katamso. Nama Bangkong
sendiri sebenarnya adalah nama jalan sebelum diubah, yaitu Jalan
Bangkong.
Toko Oen
Mendengar namanya saja orang akan mengira toko ini adalah tempat
makan khas Cina, tapi ternyata tidak. Saat ini memang Toko Oen telah
dilengkapi dengan kuliner Jawa dan Cina. Namun awalnya toko ini
merupakan toko kue yang menjual makanan khas Eropa. Toko ini sudah
berdiri sejak tahun 1930-an. Tempat wisata kuliner di Semarang ini
terletak di Jalan Pemuda 52, Semarang. Di sini pengunjung bisa
menikmati menu-menu khas Eropa dengan pemandangan yang klasik.
Kue Lekker Paimo depan SMA Kolose Loyola
Semarang punya satu jenis kue lekker yang terkenal yaitu Kue lekker
Pamio. Jika ingin mencoba, pedagang kue lekker Pamio dapat ditemukan di
depan SMA Kolose Loyola, di Jalan Karanganyar, Semarang. Kue Lekker
Paimo yang ditawarkan memiliki lebih dari 10 rasa yang berbeda
diantaranya karamel, susu putih, rasa coklat, , coklat kacang, ada pula
rasa telur sosis keju tuna dan sosis mozarella.
Nasi Ayam Bu Nyoto
Nasi Ayam merupakan nasi gurih dengan lauk berupa suwiran daging
ayam plus sambal goreng, tahu, dan telur pindang. Nasi ini mirip dengan
nasi liwet Solo. Salah satu tempat yang terkenal adalah nasi ayam bu
nyoto yang terdapat di Jalan MT Haryono atau Jalan Mataram Semarang,
tepatnya berada di depan SD Santo Yosep.
Itulah beberapa tempat wisata kuliner yang ada di Semarang
yang bisa saya rekomendasikan. Ulasan saya di atas sebenarnya tidak
cukup jika ingin mencicipi lezatnya kuliner khas Kota Semarang. Masih
banyak tempat-tempat wisata kuliner di Semarang yang tidak kalah menarik
untuk didatangi. Untuk makanan-makanan yang diadopsi dari kuliner Cina
sendiri masih ada tahu pong dan tahu tahu gimbal. Penjual tahu Pong yang
terkenal ada di Jalan Gajah Mada, berdekatan dengan Gereja Bethel.
Penjual tahu gimbal yang terkenal ada di Plampitan.
Para pengunjung yang berminat mengunjungi tempat wisata kuliner di Semarang
bisa juga menikmati Nasi Gandul. Kuliner satu ini sebenarnya asli Pati.
Namun tidak ada salahnya juga jika mencoba. Penjual Nasi Gandul yang
terkenal di sini adalah Nasi gandul Pak Memet dan Pak Subur. Selain itu,
kita masih bisa mencoba berbagai kuliner lainnya, seperti Es Cong
Cilik, Sate kambing 29, dan Asem-Asem Koh Liem. Kalau penasaran,
langsung saja serbu tempat-tempat kuliner di Semarang. (www.tempatwisataid.com)
No comments:
Post a Comment