Dulu Semarang dikenal sebagai kota pelabuhan dan perdagangan. Di Jawa Tengah kota ini adalah pusat pemerintahan pemerintah Kolonial Belanda pada masa itu. Sebagai tempat perdagangan dan pelabuhan, tidak heran jika terjadi banyak pertukaran dan perpaduan budaya disini, termasuk dalam hal kuliner. Selain memiliki banyak tempat wisata terkenal, Semarang juga merupakan salah satu kota di Jawa Tengah yang terkenal dengan kulinernya. Berbagai tempat wisata kuliner di Semarang yang sudah terkenal dapat ditemui disini. Baik itu merupakan khas lokal maupun perpaduan dengan budaya asing.
Selain itu
di beberapa tempat di Semarang berpadu dengan Budaya Eropa misalnya yang jelas
tampak pada bangunan tua di kawasan Kota Tua Semarang. Kota ini juga erat
kaitannya dengan etnis Tiongkok. Semarang merupakan salah satu tempat di mana
terjadi perpaduan budaya yang khas antara budaya Jawa dengan Cina, khususnya
dalam hal kuliner. Beberapa tempat wisata kuliner di Semarang yang telah
terkenal erat kaitannya dengan nuansa Cina. Di samping kuliner yang berbau Cina
Semarang juga ada kuliner-kuliner khas lokal yang sebenarnya tidak kalah
banyak. Beberapa tempat wisata kuliner di Semarang akan saya ulas secara
singkat berikut ini.
Lumpia Gang Lombok
Lumpia
merupakan salah satu makanan/ kuliner khas Semarang, sehingga tidak heran jika
Semarang disebut juga Kota Lumpia, walaupun sebenarnya lumpia ini adalah salah
satu makanan asli Cina. Nah, salah satu warung lumpia tertua di Semarang adalah
Lumpia Gang Lombok ini. Tempat wisata kuliner di Semarang ini terletak di dekat
Kelenteng Tay Kak Sie tepatnya di Gang Lombok No. 11 Kranggan, Semarang. Jika
ingin kemari hendaknya datang pagi-pagi, karena biasanya tempat ini ramai kalau
sudah siang.
Soto Bangkong
Soto juga
sebenarnya bukan makanan asli Indonesia, tapi asal Cina. Nama aslinya adalah
Caudo. Barangkali karena sulit diucapkan oleh lidah orang Indonesia, makanya
menjadi soto. Semarang adalah tempat di mana kali pertamanya soto dipopulerkan.
Salah satu warung soto terkenal di Kota Semarang adalah Soto Bangkong. Tempat
wisata makan di Semarang ini berada di perempatan jalan besar antara Jl. A.
Yani, Jl. M. T. Haryono dan Jl. Brigjen Katamso. Nama Bangkong sendiri sebenarnya
adalah nama jalan sebelum diubah, yaitu Jalan Bangkong.
Toko Oen
Mendengar
namanya saja orang akan mengira toko ini adalah tempat makan khas Cina, tapi
ternyata tidak. Saat ini memang Toko Oen telah dilengkapi dengan kuliner Jawa
dan Cina. Namun awalnya toko ini merupakan toko kue yang menjual makanan khas
Eropa. Toko ini sudah berdiri sejak tahun 1930-an. Tempat wisata kuliner di
Semarang ini terletak di Jalan Pemuda 52, Semarang. Di sini pengunjung bisa menikmati menu-menu khas Eropa dengan
pemandangan yang klasik.
Kue Lekker Paimo depan SMA Kolose
Loyola
Semarang
punya satu jenis kue lekker yang terkenal yaitu Kue lekker Paimo. Jika ingin
mencoba, pedagang kue lekker Paimo dapat ditemukan di depan SMA Kolose Loyola,
di Jalan Karanganyar, Semarang. Kue Lekker Paimo yang ditawarkan memiliki lebih
dari 10 rasa yang berbeda diantaranya karamel, susu putih, rasa coklat, ,
coklat kacang, ada pula rasa telur sosis keju tuna dan sosis mozarella.
Nasi Ayam Bu Nyoto
Nasi
Ayam merupakan nasi gurih dengan lauk
berupa suwiran daging ayam plus sambal goreng, tahu, dan telur pindang. Nasi
ini mirip dengan nasi liwet Solo. Salah satu tempat yang terkenal adalah nasi
ayam bu nyoto yang terdapat di Jalan MT
Haryono atau Jalan Mataram Semarang, tepatnya berada di depan SD Santo Yosep.
Itulah
beberapa tempat wisata kuliner yang ada di Semarang yang bisa saya
rekomendasikan. Ulasan saya di atas sebenarnya tidak cukup jika ingin mencicipi
lezatnya kuliner khas Kota Semarang. Masih banyak tempat-tempat wisata kuliner
di Semarang yang tidak kalah menarik untuk didatangi. Untuk makanan-makanan
yang diadopsi dari kuliner Cina sendiri masih ada tahu pong dan tahu tahu
gimbal. Penjual tahu Pong yang terkenal ada di Jalan Gajah Mada, berdekatan
dengan Gereja Bethel. Penjual tahu gimbal yang terkenal ada di Plampitan.
Para
pengunjung yang berminat mengunjungi tempat wisata kuliner di Semarang bisa
juga menikmati Nasi Gandul. Kuliner satu ini sebenarnya asli Pati. Namun tidak
ada salahnya juga jika mencoba. Penjual Nasi Gandul yang terkenal di sini
adalah Nasi gandul Pak Memet dan Pak Subur. Selain itu, kita masih bisa mencoba
berbagai kuliner lainnya, seperti Es Cong Cilik, Sate kambing 29, dan Asem-Asem
Koh Liem. Kalau penasaran, langsung saja serbu tempat-tempat kuliner di
Semarang. (www.tempatwisataid.com)
No comments:
Post a Comment